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中国农业新闻·福建三农网5月23日福州讯
昨日,记者从“2017年海峡渔业周•中国国际渔业博览会”组委会获悉,今年渔博会将于6月30日-7月2日在海峡国际会展中心举行。

中国水产门户网报道

据介绍,鱼丸节作为渔业周•渔博会的重点活动之一,除福建本土鱼糜企业加盟外,还吸引了来自全国的知名鱼糜企业参与。主办方在现场为广大民众特别安排了丰富有趣的体验活动,亲手制作鱼丸美食、体验千人鱼丸火锅、走进鱼丸历史博物馆,了解鱼丸发展历史。

2017年第十二届中国国际渔业博览会同期举办福建食品加工及包装机械展览会亚太水产养殖展览会

为了打造福州金鱼之都文化品牌,让更多人与“国鱼”亲近,本届金鱼文化节将展示众多身姿奇异的金鱼,让人一饱眼福。此外主办方还将开展“千尾金鱼大放送”活动。

2017年6月30日-7月2日福州海峡国际会展中心

为了将连江鲍鱼推向全国、推向全球,主办方还将举办集鲍鱼养殖研讨、文化交流、博览展示、经贸合作、消费宣导、洽谈订货等于一体的鲍鱼节活动。市民可以直接在展会现场以批发价采购刚从海区捕捞上来的不同规格鲍鱼珍品,直接零距离接触连江海鲜丰富的产品体系,将“中国好鲍”带回家。

展出面积66000㎡专业采购商12000+参展企业500+

除了海藻和鲍鱼,各路新奇海鲜也将在福州渔博会的食材节集体亮相。主办方以服务餐饮全产业链为目标,首次设置海鲜食材展区,各地烹饪协会将组团携千款食材参展。脸盆大的红花蟹、金黄闪闪的黄花鱼、鲜艳诱人的大龙虾、爪子薄如刀锋的泰国斑马虾……展会现场还将举办顶级海鲜烹饪大赛,百名大厨现场比拼厨艺,让吃货们足不出户就能吃遍全球海鲜!

www.chinafife.com凭借全球水产品分销中心的地利、福建水产品牌强大的产业优势、发达的冷链物流网络和知名水产品与相关产业供应商、经销商的广泛参与,福州渔博会经过11年的发展,已成为全球前三大渔业专业博览会之一,是全球渔业企业拓展中国市场的最佳选择。2017年,第十二届中国国际渔业博览会将于6月30日-7月2日精彩呈现。

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聚焦行业热点,搭建行业交流最佳平台!中国唯一渔业全产业链展示平台2017年福州渔博会、亚太养殖展、食品加工及包装机械展三展同期同地举办,6.6万平米规模,覆盖水产养殖、捕捞、加工、食材、食品和包装机械、休闲渔业等全产业链。

中国南部最大渔业展会,行业龙头企业参与热情高涨本届展会将有超过500家企业参与;国内外知名渔业品牌不仅踊跃参展,均以超大阵容展示;印尼、斯里兰卡、越南、泰国、台湾等国家/地区将组团带来当地各种优质海产品;山东、浙江、海南、舟山等主要渔业大省/市也积极组团参与。

新增海鲜食材展区,各地食材企业积极加盟福州渔博会以服务餐饮全产业链为目标,首次设置食材展区,展出面积约5000平米,各地烹饪协会组团参展。现场将展出各类新鲜食材及调味品等,为食材、采供产业链上下游厂商、经销商及采购商构建一个高品质和价值的商贸、交流平台。

渔博会添新秀——“设备”藏商机福建食品加工和生产企业在中国食品市场有较高的市场份额和产值。本届展会充分发挥其优势,设置设备展区,展品涵盖渔业设备、食品加工及包装设备、冷藏设备、检测设备、通用设备等等,已报名企业包括:鲜力制冷、青岛中科、青岛睿智、富雪岛、中铝瑞闽、金翔、创历制冷、德捷力等。

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